La pose d’un appareil dentaire, avec ses bagues et ses fils, s’accompagne d’une longue liste d’aliments à éviter : les bonbons durs, les caramels, les chewing-gums… Mais qu’en est-il de cette pâte à tartiner mondialement connue, le Nutella ? Sa texture molle et fondante semble à première vue inoffensive. Alors, peut-on céder à la gourmandise sans risque ?
La réponse des orthodontistes est nuancée : oui, mais… Si le Nutella ne risque pas de casser votre appareil, il est en réalité l’un des pires « faux amis » pour les porteurs de bagues. Ce guide vous explique pourquoi et comment limiter les dégâts si vous ne pouvez vraiment pas y résister.
Les infos à retenir
- ✅ Pas de risque de casse : La texture molle du Nutella ne présente aucun risque de décoller une bague ou de tordre un fil, contrairement à un caramel ou une nougatine.
- ⚠️ Le vrai danger est le sucre et la texture collante. Le Nutella est extrêmement riche en sucre et très collant. Il va se nicher dans les moindres recoins de votre appareil, créant un environnement idéal pour les bactéries responsables des caries.
- ➡️ Un nettoyage très difficile : Sa texture pâteuse le rend très difficile à éliminer complètement lors du brossage. Les résidus peuvent rester piégés pendant des heures autour des bagues.
- ➡️ La solution est une consommation très occasionnelle et un brossage immédiat. Si vous craquez, cela doit rester exceptionnel et être immédiatement suivi d’un brossage méticuleux avec des brossettes interdentaires.
Le double-piège du Nutella pour les appareils dentaires
Le problème du Nutella n’est pas mécanique, il est chimique et bactériologique.
Une bombe de sucre pour les caries
Un appareil dentaire, avec ses bagues et ses fils, crée de nombreuses zones de rétention où les aliments peuvent se coincer. Le Nutella, composé à plus de 55% de sucre, va nourrir les bactéries présentes dans votre plaque dentaire. Ces bactéries vont alors produire des acides qui attaquent l’émail de vos dents, créant des caries. Le risque est particulièrement élevé autour des bagues, où l’émail est plus vulnérable.
Une texture collante, un enfer à nettoyer
Contrairement à un morceau de chocolat qui fond, la texture grasse et collante du Nutella lui permet d’adhérer durablement sur toutes les surfaces. Il va se loger sous les fils, autour des brackets, dans les élastiques… Un simple brossage est souvent insuffisant pour l’éliminer complètement. Ces résidus sucrés et gras vont alors macérer pendant des heures, prolongeant l’attaque acide sur vos dents.
L’avis de l’orthodontiste
« Je préfère qu’un patient mange un carré de chocolat noir et se brosse bien les dents, plutôt qu’il mange du Nutella. Le problème n’est pas le plaisir, c’est le risque carieux. Un traitement d’orthodontie est long, et c’est une période où l’hygiène doit être absolument irréprochable. Découvrir des caries ou des taches de déminéralisation sur les dents le jour où l’on enlève les bagues est la pire des déceptions. Le Nutella fait partie des aliments à risque maximum. »
Les règles d’or si vous craquez quand même
Si l’envie est vraiment trop forte, suivez ces règles pour limiter les dégâts.
- Rendez le plaisir exceptionnel : Ne mangez pas de Nutella tous les jours. Réservez-le à une occasion spéciale.
- Le brossage, c’est juste après : Ne laissez pas le sucre agir. Brossez-vous les dents de manière très méticuleuse dans les 10 minutes qui suivent.
- Utilisez les bons outils : Une brosse à dents classique ne suffit pas. Vous devez obligatoirement utiliser des brossettes interdentaires pour nettoyer l’espace entre les dents, sous le fil et tout autour de chaque bague.
- Terminez par un bain de bouche : Un bain de bouche au fluor peut aider à éliminer les derniers résidus de sucre et à renforcer votre émail.
Un plaisir occasionnel, un brossage obligatoire
En conclusion, s’il n’est pas formellement « interdit » de manger du Nutella avec un appareil dentaire car il ne risque pas de le casser, c’est une pratique très fortement déconseillée. Son potentiel cariogène, amplifié par la difficulté de nettoyage autour des bagues, en fait un véritable ennemi pour la santé de vos dents pendant un traitement orthodontique.
La sagesse est de l’éviter autant que possible. Si vous décidez de vous accorder ce petit plaisir, faites-le de manière occasionnelle et soyez absolument irréprochable sur l’hygiène qui suit. Un brossage parfait est la seule contrepartie acceptable pour protéger l’investissement que vous avez fait dans votre futur sourire.
Les aliments collants sont déconseillés avec un appareil. C’est une difficulté qui s’ajoute au fait que parfois, on n’arrive plus à manger au début du traitement.
Foire Aux Questions (FAQ)
Est-ce que le Nutella peut tacher les bagues en céramique ?
Les bagues en céramique sont conçues pour résister aux taches. Cependant, ce sont les petits élastiques transparents qui tiennent le fil sur les bagues qui peuvent se colorer. Le Nutella, comme le café, le thé ou le curry, peut leur donner une teinte jaunâtre.
Qu’en est-il des autres pâtes à tartiner ?
La règle est la même pour toutes les pâtes à tartiner sucrées. Celles qui sont bio ou sans huile de palme ne sont pas moins sucrées ni moins collantes. Le risque carieux reste identique. Les purées d’oléagineux (amandes, cacahuètes) sans sucre ajouté sont une alternative bien plus saine.
Je porte des gouttières transparentes (Invisalign), puis-je en manger ?
Surtout pas avec les gouttières en bouche ! Vous devez retirer vos aligneurs pour manger ou boire autre chose que de l’eau. Si vous mangez du Nutella, vous devez vous brosser les dents de manière parfaite avant de remettre vos gouttières. Sinon, vous piégerez le sucre entre la gouttière et vos dents pendant des heures, ce qui est la recette parfaite pour des caries multiples.
